HOTEL ESCUELA VENETUR CUMANÁ
Estudiantes del Diplomado en Recepción del Hotel Escuela Margarita/ Foto: Jesús López
La calidad de servicio turístico es de gran importancia a la hora de ofrecer un producto, es por esta razón que nace una idea que viene a revolucionar el servicio que se brinda en cada uno de los establecimientos de hospedaje en Venezuela, a través de la metodología del “aprender haciendo”, tal como se plantea en la nueva estrategia de formación Hoteles Escuela.
Desde el recibimiento de un turista en la puerta de un hotel o posada, hasta el tendido perfecto de una cama, hacen que el turista perciba, en primera instancia, la calidad y entrega por parte de los trabajadores y trabajadoras de estos establecimientos.
De ahí el interés por parte del Gobierno Bolivariano en capacitar y motivar a estas personas que dan la cara por Venezuela, en cada uno de sus destinos turísticos.
Facilitadora del Diplomado de Camarera Integral explicando la manera correcta de arreglar las camas/ Foto: Jesús López
Aprender haciendo
El término de Hotel Escuela, retribuye a la necesidad del aprendizaje y la formación a través del “aprender haciendo”, así lo define la coordinadora del Hotel Escuela del Venetur Margarita, Lenys Ramírez, quién además explica que “no es solamente quedarnos en aula de clases, sino también ir hacia las áreas operativas de cada instalación hotelera”.
Lenys Ramírez, Coordinadora del Hotel Escuela Venetur Margarita/ Foto: Jesús López
El proyecto se viene trabajando desde el año 2010 desde el Instituto Nacional de Turismo (Inatur), quien a través de la oficina de capacitación y sensibilización turística logró afiliarse al Colegio Universitario Hotel Escuela de los Andes Venezolanos (Cuhelav), ubicado en el estado Mérida, permitiendo un nexo directo con el Ministerio del Poder Popular para la Educación para la aprobación de 10 unidades curriculares en cada diplomado.
Una vez alcanzado este convenio entre Inatur y la Cuhelav, era el momento de buscar las aulas para la formación de los estudiantes, es así cómo la red de hoteles Venetur ofrece sus instalaciones para alcanzar las metas establecidas por el Estado, cuyo principal objetivo es alcanzar un servicio de gran calidad en cada uno de los establecimientos de hospedaje a nivel nacional.
Vista desde el balcón de suite en el Hotel Venetur Margarita/ Foto: Jesús López
Hasta la fecha los hoteles Venetur que se han sumado a esta iniciativa son Puerto La Cruz, Maremares, Margarita, Cumaná, Orinoco y Alba Caracas. Esto corresponde a una primera etapa que arrancó en el mes de noviembre del año 2013.
La coordinadora del Hotel Escuela Venetur Puerto La Cruz, Nioska Escobar, señala que en el segundo semestre del año, los diplomados y talleres se estarán ofreciendo en todos los hoteles Venetur a nivel Nacional, esto con la finalidad de abarcar a toda la población hotelera. Explicó que se están dictando diplomados de 200 a 300 horas académicas, talleres especializados de 16 horas cada una y talleres cortos de oficios con una duración de 8 horas.
Este proyecto consta de dos etapas, una primera en la que se están dictando diplomados con las menciones de Recepción, Gastronomía, Camarera Integral, Servicio de Sala, Servicio de Bar, Ama de Llaves, Contabilidad Hotelera y Sensibilización Turística e Inglés. Se espera llegar a una segunda etapa en la que se ofrezcan 19 menciones como respuesta a las necesidades en cada hotel.
Cabe destacar que la oferta académica del Hotel Escuela garantiza una capacitación óptima, con los mejores especialistas en el tema hotelero. Los diplomados y cursos son totalmente gratuitos y están abiertos a la comunidad, por lo tanto se convierte en la opción perfecta para elevar el turismo nacional a los más altos estándares del servicio de calidad.(FIN/Juan Carlos Baltazar)
No hay comentarios:
Publicar un comentario