Mousse de Mango
Este es un postre bajo en grasas y azúcar, incluso para personas que siguen un estricto régimen alimenticio. Gracias al sabor dulce del mango podemos deleitar nuestro paladar sin remordimiento.
Ingredientes
1 mango grande
Crema chantillí o de leche(215 gr)
2 cucharadas de almendra picada , maní, chocolate ( 40 gr)
Preparación
En primer lugar pela el mango y córtalo en trozos pequeños.
Enseguida ponlo en la licuadora y bate hasta que se forme la contextura de un puré.
Posteriormente agrega la crema con ayuda de un tenedor y mezcla para que se incorporen ambos ingredientes.
Después refrigera durante 20 minutos.
Finalmente espolvorea un poco de almendras, maní o chocolate para decorar.
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