Docente en tiempos muy difíciles, pero optimista y comprometida con una Venezuela mejor para todos

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Turista

Turista
Un Turista es aquella persona que se traslada de su domicilio habitual a otro punto geográfico, estando ausente de su lugar de residencia habitual más de 24 horas y realizando pernoctación en el otro punto geográfico.

TURISMO

La palabra Turismo se origina de la palabra TOUR y el sufijo ISM (Tourism), siendo la palabra Tour la más utilizada en Europa en el siglo XVIII para designar todo lo relativo a los viajes y la cual se presume tiene sus raíces etimológicas en los vocablos latinos TORNUS y TORNARE que significan girar y dan la idea de viaje circular de vuelta al punto de partida. En sus principios históricos se interpretó el Turismo como viaje
por placer. Actualmente se considera que el Turismo es más que el simple ir y venir e involucra muchas otras relaciones además del puro placer.

Hospitalidad

Hospitalidad
El proceso del Turismo comienza desde la decisión de realizar un viaje, por diversas motivaciones, hasta que el turista regresa a su residencia habitual, en este proceso se ven involucradas un grupo de entidades que van a proveer al visitante de todos los servicios que requiere, los Servicios Básicos y Complementarios. Es importante tomar en consideración que a pesar de que el origen del término ubica la hospitalidad solo en los establecimientos de alojamiento y alimentación, la hospitalidad no puede ponerse de manifiesto solo en estos establecimientos. Hacer sentir a la persona bien, no es solo responsabilidad de la camarera o el dependiente gastronómico, en una Agencia de Información también se deben tomar en cuenta elementos relacionados con el buen trato, la cortesía y el respeto.(imagen : Lidotel - Margarita)

St. Thomas University. St. Paul, Minnesota. http://ow.ly/rZ0hW

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Bienvenidos

Este Blog esta diseñado para enriquecer y facilitar los conocimientos a estudiantes del área de Turismo y afines, para mostrar lugares de interés turístico de Venezuela y tendencias de la Actividad Turística. Agradecemos su participación y consulta, esperando sea útil y podamos seguir formando cada día,mejores profesionales y mejores ciudadanos.


“ El maestro verdadero no puede estar contento nunca con lo que sabe ni aún de la forma como enseña, porque la conformidad le confinaría a la rutina que anula las iniciativas, esteriliza el pensamiento y hace ineficaces sus influencias en los corazones jóvenes, que frente a las mudanzas de nuestros tiempos piden al maestro estar al día para poder responder a sus solicitudes de novedad, de contemporaneidad”.

Luis Beltrán Pietro Figueroa.

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Técnico Medio en Turismo


La Escuela Técnica tiene como finalidad ofrecer una formación dirigida al desarrollo endógeno, fomentando habilidades, destrezas, valores y virtudes que fortalezcan esta orientación; al mismo tiempo que propicia el pensamiento crítico, reflexivo, humanista, liberador y ambientalista. También, proporciona herramientas para la investigación, que permiten el desarrollo de proyectos productivos, sociales y culturales que beneficien a la comunidad, logrando una formación integral, sustentada en un compromiso social para la transformación del país. Asimismo, garantizar la formación especializada a los adolescentes y jóvenes en los campos científico, humanístico, artístico, técnico y tecnológico, para su incorporación al proceso productivo social y la prosecución a la Educación Superior. CNB.


El Perfil del egresado como Técnico Medio en Turismo

Plantea individuos aptos para trabajar en áreas operativas y no operativas, capaces de guiar proyectos turísticos, con conocimientos en Administración, Informática, Mercadeo, Relaciones Públicas, Relaciones Humanas, Ética, Protocolo, Idiomas, A y R, A y B, entre otros aspectos. Ubicados en su contexto nacional, regional y local, capacitado para estudiar y establecer rutas turísticas, paquetes turísticos, fomentar negocios turísticos; pudiendo ejercer en una gran cantidad de áreas. El Profesional de Turismo es un individuo preparado desde el nivel Técnico de forma Integral: productivo, eficiente y capaz.

Lcda. Adriana Santoyo López



domingo, 25 de noviembre de 2012

CUMANÁ HACIA SUS 500 AÑOS





CUMANÁ HACIA SUS 500 AÑOS


Cumaná es una ciudad venezolana, capital y sede de los poderes públicos estatales del estado Sucre, Venezuela. Está ubicada en la entrada del golfo de Cariaco, junto a la desembocadura del Río Manzanares. Actualmente posee una población para 2012 de 302.472 habitantes. Cumaná fue una de las primeras ciudades fundada por europeos en Tierra Firme del continente Americano. Cumaná es conocida como La Primogénita de América. Pertenece a la Región Nor-Oriental del país.


En su momento la ciudad también se conoció por ser "La Capital Mundial De La Cultura", aunque hoy en día parte de su patrimonio no es apreciado adecuadamente por algunos de sus habitantes. Cumaná fue creada el 27 de noviembre de 1515, como fruto de la utopía de un puñado de frailes franciscanos, que soñaban con un una evangelización pura, sin la presencia de soldados y comerciantes. El 3 de octubre de 1520, un grupo de indígenas liderado por el cacique Maragüey, se alzó con violencia, destruyendo el convento franciscano y matando a los frailes que se hallaban en él. Cuando la noticia llegó a Santo Domingo (República Dominicana), la Real Audiencia envió a Gonzalo de Ocampo al frente con un un grupo de soldados, con la misión de pacificar la zona a como diera lugar. La región fue ocupada originalmente por algunos grupos indígenas que, al parecer, procedían del Caribe. Los indios chaimas y guaiqueríes también habitaban la isla de Margarita. Alexander von Humboldt habla en sus relatos sobre estos indígenas y dice que ellos estaban emparentados con los waraos y que hablaban una forma del idioma warao.

             

En Cubagua, una isla localizada al norte del estado Sucre y que forma parte del actual estado de Nueva Esparta (Margarita), no había fuentes de agua. Los españoles que buscaban perlas en esta isla venían a proveerse de agua en el río Cumaná, río que ellos bautizaron como "Manzanares", en conmemoración al río que atraviesa la ciudad de Madrid, también llamado de Río Manzanares. Por ello, necesitaban que el acceso al río estuviera libre de posibles ataques. Gonzalo de Ocampo hizo diversas entradas contra los indígenas, apresó y ajustició a un buen número de ellos y comenzó a construir una fortaleza y poblar Cumaná, la cual él llamó "Nueva Toledo". Este poblamiento habría de durar muy poco, pues los españoles no querían quedarse allí pasando necesidades. Les resultaba más atractivo el enriquecimiento rápido conseguido con la explotación de las perlas que se conseguían en la isla de Cubagua.


A la sombra de la fortaleza,

sábado, 10 de noviembre de 2012

Proyectos SocioProductivos.Proyecto Comunitario





CONCEPTUALIZACIÓN DE PROYECTO


 El término proyecto proviene del latín proiectu y podría definirse a un proyecto como el conjunto de las actividades que desarrolla una persona o una entidad para alcanzar un determinado objetivo. Un proyecto es una planificación que consiste en un conjunto de actividades que se encuentran interrelacionadas y coordinadas. La razón de un proyecto es alcanzar objetivos específicos dentro de los límites que imponen un presupuesto, calidades establecidas previamente y un lapso de tiempo previamente definido. La gestión de proyectos es la aplicación de conocimientos, habilidades, herramientas y técnicas a las actividades de un proyecto para satisfacer los requisitos del proyecto. Un proyecto consiste en reunir varias ideas para llevarlas a cabo, es un emprendimiento que tiene lugar durante un tiempo limitado, y que apunta a lograr un resultado único.


Surge como respuesta a una necesidad, acorde con la visión de la organización, aunque ésta puede desviarse en función del interés. El proyecto finaliza cuando se obtiene el resultado deseado, y se puede decir que colapsa cuando desaparece la necesidad inicial o se agotan los recursos disponibles. La definición más tradicional "es un esfuerzo planificado, temporal y único, realizado para crear productos o servicios únicos que agreguen valor o provoquen un cambio beneficioso. Esto en contraste con la forma más tradicional de trabajar, en base a procesos, en la cual se opera en forma permanente, creando los mismos productos o servicios una y otra vez".


Un proyecto también es un esfuerzo temporal que se lleva a cabo para crear un producto, servicio o resultado único. Por ello, se identifica como proyecto comunitario al conjunto de actividades orientadas a crear el producto, servicio o resultado que satisfaga las necesidades más urgentes de una comunidad. Está orientado fundamentalmente por quienes forman parte de la comunidad, puesto que son quienes conocen la situación real de la zona. Existen múltiples tipos de los proyectos, uno de ellos los considera como productivos y públicos.
           

Proyecto productivo: Son proyectos que buscan generar rentabilidad económica y obtener ganancias en dinero. Los promotores de estos proyectos suelen ser empresas e individuos interesados en alcanzar beneficios económicos para distintos fines. Tiene como objetivo general impulsar la incorporación y la consolidación de las comunidades en la actividad productiva, proporcionándoles las herramientas necesarias, que contribuyan al desarrollo comunitario endógeno local y al bienestar familiar. Entre los cuales se destacan: Talleres de costura, granja, carpintería, ecoturismo, centros de producción artesanal, redes productivas, agroturismo, otros.

Proyecto público o social: Son los proyectos que buscan alcanzar un impacto sobre la calidad de vida de la población, los cuales no necesariamente se expresan en dinero. Los promotores de estos proyectos son el estado, los organismos multilaterales, las ONG y también las empresas, en sus políticas de responsabilidad social.
                      



PROYECTOS SOCIOPRODUCTIVOS


Los Proyectos Socioproductivos, se desarrollan a través de un  conjunto de  acciones  pedagógicas, prácticas, técnicas y administrativas, dirigidas a mejorar las condiciones de vida de las comunidades, en  las que los docentes, estudiantes, familias y comunidad,  se apropien de los avances  de la ciencia y la tecnología, desde el trabajo cooperativo, colaborativo y liberador, con pertinencia social, mediante un proceso activo, participativo y productivo de bienes y/o servicios,  centrado en la investigación, la creatividad y la innovación, así como de los elementos correspondientes a su cultura local, regional, nacional, latinoamericana y caribeña, con criterio enriquecedor y transformador, disminuyendo el impacto socio ambiental que afecta el equilibrio ecológico.


Estos proyectos tienen como propósito contribuir a la formación integral de la personalidad de los estudiantes, consolidando una concepción centrada en el ser y no en el tener. La estrategia se fundamenta en el aprender haciendo en condiciones de igualdad y justicia y enseñar produciendo. Su finalidad es vincular la educación con el trabajo liberador para el bienestar social, la teoría con la práctica y la escuela con el proyecto de vida de los estudiantes y sus comunidades. Incluye además una dimensión política donde se deciden las formas de distribución equitativa de los recursos y la reinversión social del excedente (nuevos proyectos y mejoras generales en la institución educativa), para la satisfacción de necesidades materiales e intangibles de la sociedad.


Es necesario crear conciencia sobre el término “producción”,  ya que el mismo no sólo está dirigido a la elaboración y venta de un producto, y mucho menos implica un factor lucrativo, pues el desarrollo socio productivo dependerá de las necesidades de cada plantel educativo y su comunidad, es decir, puede darse la producción de saberes y/o conocimientos  dirigidos a desarrollar actividades culturales, artísticas, literarias, así como el rescate de nuestro acervo histórico. Los Proyectos Socioproductivos  son de carácter social, otras características importantes de un Proyecto Socioproductivo son la pertinencia, sustentabilidad y la sostenibilidad. Un proyecto es pertinente cuando parte del contexto para potenciar necesidades colectivas, y cuando está en correspondencia con los ejes estratégicos del país y el plan estratégico de la nación ; es sustentable cuando permite a través de un uso racional y eficiente de los recursos naturales, garantizar su disponibilidad para las generaciones futuras y es sostenible cuando considera conocimientos, técnicas y recursos necesarios, para garantizar la continuidad del proyecto en el tiempo, empleando las  tecnologías apropiadas y socialmente apropiables por quienes ejecutan el proyecto.

PROPÓSITOS DE LOS PROYECTOS SOCIOPRODUCTIVOS

sábado, 3 de noviembre de 2012

El Ensayo




El ensayo se define como una composición literaria en la que damos nuestro punto de vista o interpretación sobre determinado tema humorístico, filosófico, social, etc. Al hacer un ensayo tenemos que recordar todo lo que sepamos sobre un determinado tema y empezar a dar nuestro punto de vista. Los ensayos por lo general son opiniones personales y se sacan de nuestro diario vivir o de lo que conocemos sobre un determinado tema. Pasos a seguir:


Lectura: esta se debe hacer en actitud de trabajo; es una lectura de estudio.

El subrayado se hace localizando las ideas principales de los autores; es lo que se llama comúnmente resumen, que servirá para fundamentar el ensayo con textos o frases al pie de la letra, entrecomillados.

El análisis: consiste en la clasificación de la información, en ordenarla y entenderla.

La síntesis: es el paso más importante, pues consiste en saber expresar las ideas de los autores con las palabras de uno mismo. Tener el concepto, la idea es el objetivo de este momento y saber expresarla en forma oral o por escrito, utilizando su propio estilo.

El comentario: es una aportación personal, acompañado de reflexiones, críticas, comentarios y propuestas.


De acuerdo a su estructura, el ensayo debe presentarse en un determinado orden:

martes, 16 de octubre de 2012

ESQUEMA PARA LA PRESENTACION DEL PROYECTO DE PASANTIAS



COORDINACION DE ESCUELA TECNICAS

ETCR. “MODESTO SILVA”

CUMANA - SUCRE


 
          ESQUEMA PARA LA PRESENTACION
          DEL PROYECTO DE PASANTIAS

 

Ø  Índice

Ø  Introducción

 

CAPITULO I

 

Ø  Planteamiento del Problema

Ø  Objetivo General

Ø  Objetivos Específicos

Ø  Justificación

 

CAPITULO II

Ø  Identificador del centro cooperador y Áreas donde realizó las pasantías.

Ø  Fundamentación Teórica del Problema.

Ø  Metodología.

 

CAPITULO II

Ø  Propuesta.

Ø  Plan de Acción.

Ø  Cronograma de actividades.

Ø  Conclusiones y recomendaciones.

Ø  Glosario.

Ø  Bibliografía y Anexos.
 



 
 

 

jueves, 5 de julio de 2012

LA INDEPENDENCIA DE VENEZUELA


LA INDEPENDENCIA DE VENEZUELA
     La independencia de Venezuela fue el proceso emancipador desarrollado entre 1810 y 1823 para romper los lazos coloniales que existían entre ese territorio y el Imperio español. Este proceso se unió y extendió al ser llevado a cabo en otros países de América, que alcanzaron también su independencia. Entre los factores más influyentes se suele destacar el deseo de poder de los grupos criollos que poseían el estatus social y económico pero no político, la introducción de las ideas del Enciclopedismo, la Ilustración y la declaración de Independencia de los Estados Unidos, la Revolución francesa y el reinado de José I de España. Es importante resaltar que la última batalla que libró la independencia de Venezuela fue el 24 de julio de 1823, con la Batalla Naval del Lago de Maracaibo al mando del Almirante José Prudencio Padilla y no la batalla de Carabobo el 24 de junio de 1821.
     El 19 de abril de 1810,

domingo, 1 de julio de 2012

SENSIBILIZACIÓN TURÍSTICA COMUNITARIA - IMPACTO DEL TURISMO


SENSIBILIZACIÓN TURÍSTICA COMUNITARIA

 

 
Sensibilizar significa darle a las comunidades la información necesaria   para aumentar en ellos los niveles de pertenencia y arraigo al lugar  donde viven, solidificar los sentimientos de identidad y  participación con respecto a  la comunidad a la que pertenecen.  Implica informar a las personas y crear conciencia, para que perciban el valor e importancia que  tiene la actividad turística para el  desarrollo sustentable de sus  comunidades municipios y estados.

AMBIENTE
    Comprende el conjunto de valores naturales, sociales y culturales existentes en un lugar y un momento determinado, que influyen en la vida del ser humano y en las generaciones venideras. Es decir, no se trata sólo del espacio en el que se desarrolla la vida sino que también abarca seres vivos, objetos, agua, suelo, aire y las relaciones entre ellos, así como elementos tan intangibles como la cultura. 

IMPACTO ECONÓMICO POSITIVO/ BENEFICIOS.
 Capacidad de crear empleos por vías directas o indirectas
  El potencial de crear industrias internas rentables: hoteles, restaurantes, transporte, souvenirs y artesanías, servicios de guías turísticos, actividades de ocio, recreación, salud y educación entre otros.
                                              • Desarrollo regional. 

IMPACTO ECONÓMICO NEGATIVO

      Subempleo generado solamente en temporada alta.
      La marginación y desigualdad social en los polos de desarrollo.
      La reducida generación de divisas para el país y la extrema participación de empresas transnacionales.
      Origina inflación.
                                                    • Crea dependencia.

IMPACTO AMBIENTAL POSITIVO
      Recuperación de áreas degradadas.
      Conservación flora y fauna autóctona.
      Ayudas agroambientales.
      Mejora de la ordenación.
      Estímulo para la conservación y mejora del entorno
      Creación de parques naturales, protección de áreas salvajes.
      Introducción de medidas de planificación, gestión y
                                                    Sensibilización.

IMPACTO AMBIENTAL NEGATIVO
      Erosión de playas.
      Contaminación de aguas.
      Alteración de los ecosistemas.
      Afectación de ecosistemas en zonas montañosas,
      Extinción de la flora y de la fauna.
      Destrucción del paisaje natural debido a la edificación excesiva de infraestructura y estructura turística para la prestación de servicios.


IMPACTO AMBIENTAL NEGATIVO

      Erosión de playas.
      Contaminación de aguas.
      Alteración de los ecosistemas.
      Afectación de ecosistemas en zonas montañosas,
      Extinción de la flora y de la fauna.
      Destrucción del paisaje natural debido a la edificación excesiva de infraestructura y estructura turística para la prestación de servicios.

 Contaminación acústica.
IMPACTO SOCIOCULTURAL NEGATIVO

domingo, 3 de junio de 2012

ESTUDIAR INGLES








 


ESTUDIAR INGLES

     A continuación le presentamos una opción reconocida y exitosa con años de experiencia en el mercado para aprender el idioma ingles ,visite nuestra pagina web www.segundoidioma.com  y consúltenos.
¿Quién es SEGUNDO IDIOMA?
 International Segundoidioma C.A. representa en Venezuela programas de inglés y entrenamiento localizados en Estados Unidos, Canadá, y el Reino Unido. El equipo de profesionales especialistas en educación internacional de Segundoidioma le ayuda a seleccionar el programa de inglés que más le convenga de acuerdo a sus necesidades.

Nuestros consejeros educativos son profesionales altamente calificados que han estudiado en Harvard University, Boston University, University of the Pacific en California, Marymount International School (London), Emerson College y Suffolk University con más de 20 años de experiencia en educación internacional y además han vivido en Estados Unidos, Canadá e Inglaterra. La amplia experiencia que tenemos como profesionales en educación internacional, garantiza que le ofrecemos el mejor servicio y asesoramiento educativo disponible en Venezuela sobre oportunidades de estudio en el extranjero.

     Ejemplo de algunas de las opciones a continuación:

Inglés General Intensivo / 30 Clases por Semana.
     El Programa de Inglés General combina clases de conversación, escritura, lectura y comprensión oral con cursos de mejoramiento de habilidades (SEC), lo que le da a cada estudiante un programa único de aprendizaje de inglés. Las cuatro clases de la mañana se centran en las habilidades de comprensión oral, conversación, lectura y escritura necesarias para comunicarse eficazmente en inglés. Por la tarde, las dos clases de mejoramiento de habilidades le permiten poner en práctica lo que ha aprendido en las clases de inglés en un contexto comunicativo y natural, discutiendo temas que se adapten a sus intereses individuales. Por ejemplo, los temas pueden incluir modismos, cine, actualidades y cultura.

     Los estudiantes practican conversación y habilidades verbales utilizando inglés práctico y de la vida real. Aprenden a escribir con precisión y eficacia, desarrollan técnicas estratégicas de comprensión oral y mejoran su uso de la gramática.Habilidades clave del idioma: Conversación, comprensión oral, pronunciación, vocabulario, lectura y escritura.

Semi-Intensivo / 20 Clases por Semana.

Los estudiantes asisten a clases por la mañana, y tienen las tardes libres para realizar sus propias actividades, como visitas a lugares de interés y atracciones locales. Este curso es ideal para estudiantes que desean explorar su entorno, mientras alcanzan la fluidez en el idioma inglés. El programa combina las habilidades clave del idioma, que incluyen conversación, comprensión oral, pronunciación, vocabulario, lectura y escritura. Los estudiantes practican conversación y habilidades verbales utilizando inglés práctico y de la vida real. Aprenden a escribir con precisión y eficacia, desarrollan técnicas estratégicas de comprensión oral y mejoran su uso de la gramática.

Aprenda Ingles y Francés - Programas de Ingles y Francés en Estados Unidos, Canadá, Inglaterra y Francia. Mas de 70 ciudades donde estudiar.

Estudiar Inglés en una Universidad en los Estados Unidos es una experiencia enriquecedora. www.segundoidioma.com

El Gigante de Texas es la atracción favorita de nuestros estudiantes en el Six Flags de Texas! http://bit.ly/SanAntonioSI

La Universidad de California en Santa Cruz cuenta con instalaciones de primera que pueden ser utilizadas por los estudiantes de nuestras escuela. http://bit.ly/SantaCruzSI

Santa Cruz es reconocida es sede del único parque de diversiones de la costa oeste sobre el mar, el famoso Santa Cruz Boardwalk.http://bit.ly/SantaCruzSI

Santa Monica cuenta con todas las ventajas de una gran ciudad, conservando su acogedor ambiente. http://bit.ly/SantaMonicaSI


En el corazón histórico de Seattle encontramos Pioneer Square, un área llena de vida para todos los gustos.http://bit.ly/SeattleSegIdio

Silicon Valley es el hogar de muchas Universidad que son socios de admisión condicionales de la red de admisión de nuestras escuelas. http://bit.ly/SiliconVSI

Tampa uno de los mejores lugares para vivir en la Florida. Conoce nuestra escuela en esta ciudad. http://bit.ly/TampaSI

Yerba Buena Garden es un sitio ideal para el descanso de nuestros estudiantes en San Francisco http://bit.ly/P6Ztsv

La ciudad de San Rafael, parte de la zona de la bahía de San Francisco, es un lugar bellísimo y seguro y se encuentra a pocos minutos de caminata. http://bit.ly/P6Ztsv

Nuestra escuela en Santa Bárbara está ubicada en todo el centro de la ciudad, hospitalaria y pintoresca.http://bit.ly/SantaBarbaraSI

Esta es la University of Missouri-St. Louis. Sede de una de nuestras escuelas de inglés, que te brinda sus instalaciones para tu mejor experiencia. http://bit.ly/StLouisSI

Nuestra escuela de inglés en University of Tampa, está en el corazón del centro histórico de la ciudad, cerca de las playas, de la emocionante vida nocturna. http://bit.ly/TampaSI

y muchas ciudades más...




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domingo, 5 de febrero de 2012

Conociendo el estado Sucre





GUÍA DE ESTUDIO

CUMANÁ

Hay quienes en lugar de llamarla por su actual nombre, prefieren denominar Cumaná la “Primogénita del Continente”, debido a que fue la primera ciudad fundada en América en 1521 por Gonzalo de Ocampo, aunque ya los misioneros franciscanos la habían poblado desde 1515. Y para que no lo tome desprevenido uno de esos conservadores cumaneses, sepa que en la lengua de sus primeros pobladores, los cumanagotos, el nombre significaba la unión del mar y el río, sin dejar a un lado que también se le conoció como Nueva Toledo.

CULTURA

Es aquello que el hombre añade a la naturaleza. Es la forma de ser, pensar y actuar de una sociedad. La cultura es un recurso fundamental para el desarrollo de un país, por cuanto es germen y motor de las fuentes creadoras de los individuos y esencia de los procesos transformadores y estabilizadores de las sociedades. Cultura es el gran conjunto de los conocimientos que una sociedad posee de sí misma y del entorno que le rodea. Es dinámica, rica y particular. Se manifiesta en las creaciones plásticas, las construcciones, la ciencia, la tecnología, l as creencias, las costumbres y más.

Identidad cultural es aquello que permite a los miembros de un grupo social reconocerse como tales. Es la conciencia que permite a la gente darse cuenta de las diferencias de su cultura con respecto a otras.

Bienes culturales: Son cada una de las manifestaciones materiales e inmateriales de una cultura determinada que conforman su identidad

Patrimonio cultural: son todos los bienes culturales que una sociedad produce y define en una acción compartida, consciente, creativa y dinámica del hombre con su medio ambiente.

Patrimonio natural: son todos los bienes naturales que rodean al hombre. Está constituido por: bienes paleontológicos (restos de megafauna, microfauna, ictiofauna, en general), sitios o áreas naturales, físicas, biológicas, geológicas y fisiográficas y fuentes hídricas marítimas y lacustres, entre otras. La Unesco además ha introducido al menos dos nuevos conceptos de patrimonio: sitios mixtos (sitios que poseen características que se definen de acuerdo a los criterios de bienes culturales como naturales) y paisajes culturales (obras que combinan el trabajo del hombre y la naturaleza).

La Carta Magna garantiza como derechos culturales la protección, preservación, enriquecimiento, conservación y restauración del patrimonio cultural tangible e intangible y la memoria histórica de la Nación (artículo 99); la atención especial a las culturas populares constitutivas de la nacionalidad (artículo 100) y la difusión de los valores de la tradición popular (artículo 101). Según mandato de la Ley de Protección y Defensa del Patrimonio Cultural, el Instituto del Patrimonio Cultural tiene a su cargo la identificación, preservación, rehabilitación, defensa, salvaguarda, consolidación y revitalización de las obras, conjuntos y lugares que conforman el patrimonio cultural venezolano que, sumado a los más de 7 años de experiencia en labores de inventario y en manejo de herramientas técnicas, teóricas y metodológicas adecuadas constituyen un aval para que el IPC encare un nuevo reto.

En el estado Sucre existen tres grandes parques: El Parque Nacional Mochima, El Parque Nacional Península de Paria, el Parque Nacional Turuépano .


GASTRONOMÍA
COMIDAS
COMIDAS
COMIDAS
Cuajado de pescado                                        
Polentas de carne o Pollo
Cachapa
Cuajado de pepitona
Funche
Atoles
Cuajado de cazón
Arepa
Atoles
Hallacas
Arepa de chicharrón
Ensalada de gallina
Bollos pelones
Pira de vegetales
Corbullón de pescado
Tarkari de chivo
Torticas de ocumo
Empanadas
Consome de Chipichipi
Pan de jamón


DULCES
DULCES
DULCES
Buñuelos
Besos de coco
Conservas
Coquitos
Turrones
Majaretes
Arroz con coco
Piñonates
Leches de coco
Almidoncitos
Conservas de Lechosa
Jalea de mango
Suspiros
Polvorosas
Gofio
Melcochas
Naiboas
Alfeñique
Cáscaras de limón
Icacos en almíbar
Cabello de ángel
Torrejas
Tequiche
Capullos de melao
gar candy
Abrillantados
Quesillos
Mermeladas
Torta bienmesabe
Torta María luisa
Torta tres leches
Pastel de jojoto
Encaramaos

BEBIDAS
BEBIDAS
BEBIDAS
Papelón con limón
Chicha
Carato de mango
Guarapo de piña
Guarapo de parchita
Guarapo de caña
Licor de uvero
Ron de ponsigué
Mistela
Singaparao
Chinguirito
Amorcito
Canelita
Leche de Burra
Café guayoyo




PLATOS TÍPICOS                                      

- El Casabe es un alimento de origen indígena. Se conserva por mucho tiempo constituyendo el principal sostén nutritivo de la
población en muchas regiones del país. Ingredientes
: a base de harina de yuca amarga molida y elaborado con la técnica indígena.

- La arepa es el símbolo de la vida agrícola, de pacífica y ordenada comunidad familiar, de forma redondeada que muchos historiadores atribuyen a que servía para honrar al sol y a la luna. Es también llamada” pan de arepa” y en la gastronomía criolla es un símbolo.           

- Chorizos Riocariberos, Morcilla Oriental, Cuajado oriental, Corgullón de Mero, Cachapa

- Sancocho de Pescado: el sancocho o hervido de pescado es un plato típico, económico y altamente nutritivo que se consume muy a menudo en las zonas de mares y ríos de nuestro país, sobre todo por los propios pescadores al regresar de la faena de pesca. Su preparación es rápida y sencilla; básicamente se trata de un caldo de verduras, aderezado con ajíes y limón, donde se cuece el pescado fresco. Es acompañado por lo general con arepas, casabe o funche; y constituye el plato típico por excelencia del oriente venezolano.

- Hallaca Navideña Oriental Ensalada de Gallina, El Kalalu de Paria, Talcarí de Chivo, Pabellón Oriental, Pastel de Morrocoy, Empanadas, Domplinas, Cachapa Mondongo,Arepa Raspada-pelada, Bollos de Maíz Tierno

        LA AREPA